Здесь Вы можете посмотреть как работает программа-учитель на примере
1С:Зарплата и кадры, глава "Оплата и учет отработанного времени и прочие начисления",
раздел "Документ Табель отработанного времени".
(видео очень низкого качества, снятое на мобильный телефон)